giovedì 5 maggio 2011

ღ Crostata con marmellata di fragole

Ciao a tutti..
il blog pian piano cresce..:) ne sono davvero felice..perdonatemi se non sono sempre molto presente, ma devo limitarmi un pò per via dello studio..o per lo meno DOVREI ahah..comunque colgo l'occasione per ringraziare tutti voi che mi sostenete..vedere quel numeretto crescere mi fa sentire in un certo senso apprezzata :) aah..dimenticavo! perdonatemi se ogni volta che entrerete nel mio blog troverete quella finestrella fastidiosaa..ma l'ho messa così per provarla e non sono più capace di toglierla ahah scusate davvero! ma se vi fa piacere votatemi anche li :)
comunque vorrei procedere con una delle tante ricette che vorrei e dovrei ancora proporvi..
La crostata con marmellata di fragole..

Ingredienti:
- 250 g burro 
- 200 g zucchero
- 2 uova
- 1 bustina vanillina
- 500 g farina
- 1 bustina lievito
- aroma a piacere, io uso la scorza del limone

Procedimento:
-sciogliere il burro, aggiungere lo zucchero e mescolare
-aggiungere le uova e la vanillina e continuare a mescolare
-quando il composto sarà omogeneo aggiungere man mano la farina evitando la formazione di grumi ed anche il lievito
-quando il composto sarà più asciutto e della consistenza perfetta per la pasta frolla
e ricavarne una base della dimensione della vostra teglia
-spalmare la vostra marmellata preferita (dose a piacere) e quando avrete livellato lo strato iniziate a formare delle strisce con la pasta frolla e sistemarle sopra la marmellata nella posizione e della dimensione desiderata.
-cuocere in forno a 180°C per circa 30 minuti (controllatela man mano :)

Eccola..



Non mangiatene troppaa :D un bacione!!

Valeria ღ

7 commenti:

  1. Dopo aver visto una delizia così come si può pensare alla dieta,sei una diavoletta tentatrice...:D bravissima un bacio e buono studio!!!

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  2. Eh gia è proprio una diavoletta tentatrice in tutti i sensi ;)
    Peccato che non amo particolarmente la marmellata se no l'avrei provata,però posso sostiture con della crema...

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  3. Grazie mille Teresa :D a chi lo dici..sono pure iscritta in palestra eppure preferisco passare il mio tempo a fare dolci ahaha sono pazzesca! :D
    Robiii sei proprio cattiva tu inveceee..in che senso sarei diavoletta tentatrice? ahah sei pazzesca anche tu ah!! comunque sarebbe ottima con della nutella :P

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  4. Un vero spettacolo, ne prendo una fetta!!! Grazie tesoro, un bacione

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  5. Buona questa crostata, io la frolla la faccio senza lievito ma questa deve essere ancora più soffice. un abbraccioe buona domenica

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  6. che buonaaaaa, io non amo molto i dolci ma a questa non potrei resistere! comunque complimenti per il blog e per il simpatico gufetto che manda i cuoricini!

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