ღ Dolce abbraccio

E rieccomi qua :) oggi vorrei proporvi questo dolce (anche questo collaudatissimo da tutta la famiglia ahaha) che ho chiamato
"Dolce abbraccio", proprio perchè è misto..bianco e nero :)
e spero vi piacerà!!


Ingredienti:


* 2 bicchieri di zucchero (i classici bicchieri di plastica da 200 cc)
* 3 bicchieri di farina 00
* 3 uova
* 250 g burro
* 1 bicchiere di latte
* 1 bustina di lievito
* 1 bustina di vanillina e/o eventuali aromi
* cacao e gocce di cioccolato a piacere 
* zucchero a velo (decorazione)


Procedimento:


* Sciogliere il burro (vi sono vari metodi: bagnomaria, pentolino o microonde )
* aggiungere lo zucchero in modo che il burro si raffreddi un pò e mescolare
* aggiungere le uova e la vanillina e mescolare nuovamente 
* aggiungere la farina a poco a poco e continuare a mescolare evitando la formazione di grumi
* aggiungere il lievito e il latte, mescolare fino ad ottenere un impasto cremoso 
* nel caso in cui vogliate aggiungere il cacao e fare il dolce misto bianco e nero (ecco perchè l'ho chiamato "Dolce abbraccio") a questo punto dovreste prendere un'altra ciotola, versare un pò del composto e aggiungere il cacao a vostro piacimento e aggiungere le gocce di cioccolato se volete in entrambi gli impasti
* imburrate e infarinate la teglia (se avete la teglia in silicone non è necessario) versate il composto ed infornate a 180° C per 30 minuti circa.
* quando sarà pronto e si sarà già raffreddato potete decorarlo aggiungendo del semplice zucchero a velo :)


Spero di essere stata chiara nella spiegazione..se avete dubbi non esitate a chiedere!!


Ecco il risultato finale:

Alla prossimaa! :)


Valeria ღ